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單位性質：股份制企業
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職位詳情招聘職位（50）

基本信息
- 工作地點：三亞
- 招聘人數：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：25歲以上-40歲以下
- 工作經驗：3年
- 學歷要求：大專以上
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高。
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- 聯系人：陳積睿
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：海南省三亞市海棠區海岸大道168號三亞海昌夢幻海洋不夜城項目展示中心上班路線查詢
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