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许昌美食探店:春秋广场这家肉夹馍始于1988,是很多人

发布日期:2020-07-06 01:19   来源:未知   阅读:

在咱们许昌的春秋广场的小吃街胡同里,有这么一家白吉馍店,它始于1988年,到现在已经开了有三十多年,非常老的老店,也是一些人年轻时的青春记忆。

这家店从10年前就被一些媒体关注,而且还被评选上了“许昌十大明星小吃”,也代表了一些老许昌人对他们家的认可。我们可以看到,这家店的招牌相当地低调,上面几个大字也是充满了年代感,门口的介绍也诉说着这家店光辉的历史。

这家店的肉夹馍饼现场制作的,刚出锅的时候特别脆,有的人觉得它很硬,但是我却觉得恰到好处。它的肉的量也是可以根据自己的需求自由选择,还可以选择肥瘦相间也可以选择纯瘦肉。当然了,我感觉还是肥瘦相间更香一些,毕竟有肥肉不是!