餐飲經(jīng)理 4-5K元/月
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    • 基本信息

    • 職位描述

      1.食堂主管員負(fù)責(zé)對食堂人員履行職責(zé),并進(jìn)行考核。
      2.做好食堂日常業(yè)務(wù)的管理工作,確保按質(zhì)、按量、按時完成每餐的膳食供應(yīng)。
      3.負(fù)責(zé)日常所需的物品和食品原料的采購,經(jīng)常主動與倉管、中廚、點心班聯(lián)系,掌握其要求,做好訂購計劃,防止盲目采購造成浪費(fèi)或延誤采購造成誤事。
      4.掌握市場動態(tài)及貨源情況,保證采購的物品,食品原料價廉物美。
      5.對采購回來的物品,食品原料在經(jīng)倉管驗收進(jìn)倉簽字后,應(yīng)及時報銷單據(jù),妥善保管好現(xiàn)金、支票、單據(jù)以防遺失。
      6.遵紀(jì)守法,單據(jù)不得弄虛作假,要做到有憑、有證、有物。
      要求:**;有過餐飲工資經(jīng)驗1年以上。為人老實肯干;年齡都可以
      工作地點:沙井富士康員工飯?zhí)谩?br/>聯(lián)系我時,請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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