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    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責:
      1.熟知當天訂餐情況,應及時向主管匯報;
      2.替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管;
      3.迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位;
      4.客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位;
      5.隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映;
      6.隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理;
      7.掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息;
      8.向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。
      崗位要求:
      1.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題;
      2.掌握餐廳服務規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法;
      3.工作主動、熱情、認真,責任心較強;
      4.身體健康,儀表端莊。
      *酒店提供班車往返酒店至員工宿舍。
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