酒吧主管 4-5K元/月
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    • 基本信息

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      崗位職責:
      1.守時,禮貌、參加部門例會,服從上級指揮。2.依照制定的標準程序和方法為賓客提供優質的酒水服務。3.熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優質的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具,積極向客人推銷。4.負責吧臺酒水的申領,補充和日常保管工作。5.負責吧臺的日常和月盤點工作,并填寫銷售盤點表。6.按正確的配方負責酒水調制工作,確保酒水的質量。7.做好吧臺設備、用品的保養使其正常運轉。崗位要求1.具有兩年以上同等職位相關工作經驗。2.具備餐飲及酒吧服務的基礎知識。3.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。4.工作主動、熱情、認真,責任心較強。5.身體健康,儀表端莊。
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