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    • 基本信息

    • 職位描述

      廚房雜工
      工作職責:
      1、在規定的時間內做好班前的準備工作;
      2、送餐傳菜,服務員不在房間內,扮演臨時服務員的角色;
      3、雜工工在清洗餐具時要做到“一洗二涮三消毒”,確保餐具干凈衛生。
      4、餐具清洗過程中注意輕拿輕放,減少破損率。
      5、積極參加培訓、不斷提高業務水平;
      6、團結隊友、相互學習、互幫互助、注意安全操作;
      7、做好隨時聽從上級的指揮、安排、調動及臨時調動的工作安排;
      8、在崗要做到先服從后申訴的原則;及時完成上級主管臨時交辦的工作;
      9、按照著裝要求,始終保持良好的儀容儀表;

      工作內容:1、負責送餐傳菜;2、負責餐具的清洗;3、服從廚房菜品清洗及粗加工。


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