車(chē)間主任(西點(diǎn)) 3-6K元/月 有料
    該崗位平均薪資 5025元/月
    年假公費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)質(zhì)企業(yè)環(huán)境優(yōu)雅...

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    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責(zé):
      1、負(fù)責(zé)組織安排車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃,合理調(diào)配人力、物力,完成生產(chǎn)任務(wù)。
      2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)督,指導(dǎo),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率進(jìn)行控制。
      3、負(fù)責(zé)品質(zhì)投訴處理,協(xié)調(diào)原材料及半成品的補(bǔ)、退換貨工作。
      4、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)5S管理,監(jiān)督人員操作與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。
      5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)成本管理,對(duì)物料、能耗、人力成本負(fù)責(zé)。
      6、負(fù)責(zé)原料、半成品與成品的品質(zhì)檢驗(yàn)管理與監(jiān)督。
      7、負(fù)責(zé)食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保產(chǎn)品滿(mǎn)足國(guó)家食品法規(guī)要求。
      8、負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備保養(yǎng)與維護(hù),培訓(xùn)監(jiān)督人員的規(guī)范使用。
      9、負(fù)責(zé)車(chē)間報(bào)表匯總分析,解決現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品工藝、效率、品質(zhì)問(wèn)題。
      10、負(fù)責(zé)車(chē)間消防安全、生產(chǎn)安全管理工作。
      11、負(fù)責(zé)車(chē)間員工的質(zhì)量、衛(wèi)生和食品安全知識(shí)的培訓(xùn),管理與考核。
      崗位要求:
      1、大學(xué)中專(zhuān)以上,年齡在以上,****不限。
      2、工作經(jīng)驗(yàn)8年以上、從事烘培行業(yè)5年以上,從事過(guò)西點(diǎn)烘培生產(chǎn)管理優(yōu)先。
      3、品行端正、良好的溝通表達(dá)、交流能力和敬業(yè)精神,責(zé)任感強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)合作精神佳。
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